Natascha Lehmann

Position
Chef de Réception

Werdegang

• Lehre zur Hotelfachfrau EFZ im Romantik Hotel Sternen (2012 – 2015)
• Nach der Lehre habe ich ein weiters halbes Jahr im Lehrbetrieb als HOFA gearbeitet
• Im Januar 2016 habe ich einen 6-monatigen Sprachaufenthalt absolviert (3 Monate Lausanne, Französisch) + (3 Monate Bournemouth (UK), Englisch)
• Als ich zurückkam, habe ich gesehen, dass die La Couronne bald wieder die Türen öffnet, ich habe nicht lange gezögert und die Bewerbung als Réceptionistn abgeschickt.
• In der zwischen Zeit konnte ich im Bar Restaurant Salzhaus als Restaurationsmitarbeiterin die Genossenschaft kennenlernen.
• Im April 2017 habe ich dann die Stelle als Réceptionistin in der La Couronne angetreten.
• Im Jahr 2021 – 2022 habe ich dann noch die Weiterbildung zu dem Chef de Réception begonnen und erfolgreich bestanden.
• Mittlerweile darf ich die Réception Leiten und 4 Mitarbeiter Führen.

Was gefällt dir an deinem Job, was macht dir besonders Freude daran?
Ich liebe die Abwechslung im Alltag (Jeder Tag ist nicht gleich)
Mir bereitet es sehr viel Freude unsere Gäste bei uns im La Couronne begrüssen zu dürfen und Ihnen von A-Z einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. Würdest du dich nochmals für eine Lehre in der Hotellerie entscheiden? Ich würde mich immer wieder für eine Lehr in der Hotellerie entscheiden.

Wie bist du zu deinem Beruf resp. in die Hotellerie gekommen?
In der Schule mussten wir einmal einen Vortrag über einen Beruf erstellen. Ich habe mich da für den Beruf Hotelfachfrau entschieden und es war sehr interessant über den Beruf zu schreiben und zu sprechen. Später bin ich dann den Beruf Hotelfachfrau schnuppern gegangen und wusste, dies ist mein Beruf welcher ich gerne lernen möchte. Zudem war mein Grossvater Koch und war auch in der Gastronomie tätigt. Da liegt es wohl auch ein wenig im Blut.

Was gefällt dir an deinem Arbeitgeber?
Mir gefällt die Couronne als Arbeitsplatz und ich freue mich jeden Tag in der La Couronne zu arbeiten (Heimatstadt)

Für mich ist die La Couronne und das Team wie eine zweite Familie. An der Genossenschaft gefällt mir, dass wir nicht nur als Couronne sondern auch als Genossenschaft eine grosse Familie in der Stadt Solothurn mit verschiedenen tollen Betrieben.

Dein Lieblingswein und -essen?
Nichts besonderes.