Le Restaurant La Couronne

Prenez un temps de plaisir et laissez-vous inspirer par le charme français au milieu d’un intérieur mis en scène de manière moderne.

Nous servons des classiques français revisités, des produits frais et régionaux de nos partenaires de longue date, des menus légers et simples pour les gourmets exigeants, non conventionnels et traditionnels. Notre excellent chef de cuisine Martin Elschner et toute l’équipe “Le Restaurant” tiennent à ce que vous vous sentiez bien. Que ce soit lors d’un important repas d’affaires avec vos clients, d’un déjeuner simple avec vos amies, d’un dîner stylé avec votre bien-aimé ou d’une soirée élégante avec vos beaux-parents. Nos heures d’ouverture.

La cuisine française à l’honneur

Notre restaurant vous propose des mets inspirés de la gastronomie française. Le chef Martin Elschner et sa brigade cuisinent chaque jour des produits frais de la région. Des plats simples servis à midi au menu gourmet proposé le soir, il y en a pour tous les goûts. 

Bar à Vin

Notre bar à vin situé au rez-de-chaussée est un lieu de rencontres. Notre équipe vous y accueille tout au long de la journée avec le sourire. En plus de nos savoureuses créations à base de café et de nos croissants croustillants, nous vous proposerons un délicieux verre de vin ou un apéritif rafraîchissant parmi notre sélection de saison. Si vous avez une petite faim, vous pourrez à tout moment commander une collation chaude ou froide. 

Vins

Notre passion pour le vin est évidente. Ainsi, nous vous proposons 150 crus, essentiellement français et romands. Nous servons de nombreux grands vins au verre afin de vous faire découvrir un millésime, goûter un accord mets-vin ou tout simplement pour le plaisir de boire un verre. Vous avez identifié un bon vin sur notre carte? 

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Inspired by you, always — #LaCouronne

Herbstgenuss in der La Couronne 🍂

Unser Hirschragout, serviert mit hausgemachten Spätzli, Apfelrotkohl, eingelegten Äpfeln und glasierten Marroni.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🤎
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Hinter jedem besonderen Aufenthalt steckt ein Team, das mit viel Liebe zum Detail dafür sorgt, dass alles stimmt. ✨🤍

Bei der Arbeit, mit Leidenschaft und einem Blick fürs Detail, damit ihr euch im Hotel Couronne rundum wohlfühlt.
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🍂 Chicken Supreme

Zartes Chicken Supreme, gefüllt mit Thymian, dazu aromatischer Rosmarinjus, goldbraune Bratkartoffeln und saisonales Herbstgemüse. 
Ein herbstlicher Genuss auf dem Teller. 🤎

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Herbstgenuss auf dem Teller. 🍂✨

Unser gebackener Muskatkürbis trifft auf Kürbiskern-Beurre-Blanc, schwarze Selzacher Linsen und frische Wildkräuter, eine saisonale Kreation, die Wärme und feine Aromen vereint.

Entdecken Sie unsere neue Abendkarte in der La Couronne. 🍽️🍂
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🎤 Die grosse Bühne ist zurück! ✨

Die Solothurner Late Night Show bringt Stand-up, bissigen Humor und spannende Talkgäste in den Festsaal der La Couronne. Freut euch auf einen Abend voller Lacher, Wortwitz und Kontroversen! 😂

📅 Datum: 22. Oktober 2026
📍 La Couronne, Solothurn
🕘 Türöffnung: 20:15 Uhr | Showbeginn: 21:00 Uhr
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✨ Geschichte, die man spürt.

Die Couronne verbindet historischen Charme mit zeitloser Eleganz. Ein Haus voller Geschichten, dessen besonderer Charakter bis heute in jedem Detail weiterlebt.

Entdecken Sie die Geschichte der Couronne und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Ambiente verzaubern. 🤎
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🍷 Bonjour, Bar à Vin!

Heute launchen wir unser neues Barkonzept in der Couronne. Freuen Sie sich auf genussvolle Momente, feine Köstlichkeiten und französisches Savoir-vivre in stilvollem Ambiente. 🇫🇷✨

Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heissen. À bientôt! 🥂

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