Rund ums Essen im La Couronne.

Restaurant

La Couronne

Im Le Restaurant begrüssen wir Sie zu französisch inspiriertem Genuss. Küchenchef Martin Elschner und sein Team verarbeiten frische Produkte – viele davon aus der näheren Region.

Chef de cuisine

Martin Elschner

Freuen Sie sich auf seine saisonalen Gerichte, auf Kreativität und französische Eleganz aus der Küche von unserem «Chef de cuisine» Martin Elschner.

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Jul 7

Open
Diese Woche zu Mittag können Sie zwischen diesen 3 Gerichten auswählen: 

🍗 Brust von der Maispoularde an Gerösteter Tomatenjus mit  Erbsenrisotto
-
🐟 Tagesfisch, Mittelmeer Aromen, Clafouti, Tomaten Carpaccio
-
🧀 Chèvre, Ratatouille, Pesto

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Jul 1

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Begleiten Sie uns auf eine kleine Reise durch unsere stilvollen Zimmer: Entdecken Sie Komfort, Eleganz und den besonderen Charme unseres Hauses 🛏️

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Jun 26

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Historische Details, französischer Charme und stilvoller Komfort. 
Jetzt entdecken & buchen! 🏨🥂

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Jun 23

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Ein genussvoller Lunch im Le Restaurant. 

Zartes Fischfilet an Chili-Melange mit Couscous und Zucchini
oder
gerösteter Blumenkohl an fermentierter Peperonisauce, verfeinert mit Belperknolle und Gnocchi 

Danach eine süsse Überraschung! 😋

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Jun 19

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Das war die Route Gourmande vom 15. Juni dieses Jahres. Eine kulinarische Reise durch die Altstadt. 🍷

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Jun 19

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Neue Daten: Studer/Sollberger Late Night starten im September in die zweite Saison 😍

Tickets gibt‘s neu bei Eventfrog • der Vorverkauf läuft ab sofort! 💨 

👉 Link in Bio

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Jun 8

Open
Menu du Soir 🍽

Aus Auftakt: Pochierte Riesencrevetten auf Escabeche-Gemüse mit Kräutersalat. 
Danach: Schweizer Alpenlachs aus Lostallo, begleitet von Sauce Hollandaise, badischem Spargel und neuen Kartoffeln.

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Jun 3

Open
Mittagessen, das den Tag besser macht. 😋

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La Couronne Hotel Restaurant
Hauptgasse 64
4500 Solothurn
Schweiz

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M info@lacouronne-solothurn.ch
T +41 32 625 10 10
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